Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Keukenassistent
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde en betrouwbare Keukenassistent om ons keukenteam te versterken. Als Keukenassistent speel je een essentiële rol in het ondersteunen van onze koks en het zorgen voor een schone, georganiseerde en efficiënte keukenomgeving. Je helpt bij de voorbereiding van ingrediënten, het schoonmaken van werkruimtes en keukengerei, en het naleven van hygiëne- en veiligheidsnormen.
In deze functie werk je nauw samen met het keukenteam om ervoor te zorgen dat maaltijden tijdig en volgens de hoogste kwaliteitsnormen worden bereid. Je taken kunnen variëren van het wassen en snijden van groenten tot het aanvullen van voorraden en het afwassen van servies en kookgerei. Je moet in staat zijn om snel te schakelen, goed te functioneren onder druk en een positieve werkhouding te behouden, zelfs tijdens drukke diensten.
Een succesvolle Keukenassistent is flexibel, leergierig en heeft oog voor detail. Je hoeft geen uitgebreide ervaring te hebben, maar een basiskennis van keukenwerkzaamheden en een passie voor voedselbereiding zijn een pluspunt. Je zult werken in een dynamische omgeving waar teamwerk en communicatie essentieel zijn.
Wij bieden een prettige werksfeer, mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie. Als jij graag deel uitmaakt van een enthousiast team en een bijdrage wilt leveren aan een uitstekende eetervaring voor onze gasten, dan nodigen wij je uit om te solliciteren op deze functie.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Assisteren bij de voorbereiding van ingrediënten
- Schoonmaken van werkoppervlakken en apparatuur
- Afwassen van servies, bestek en kookgerei
- Aanvullen van voorraden in de keuken
- Afvoeren van afval en naleven van hygiëneregels
- Ondersteunen van koks tijdens drukke periodes
- Controleren van houdbaarheidsdata en opslagcondities
- Zorgen voor een nette en veilige werkomgeving
- Volgen van instructies van het keukenteam
- Bijdragen aan een goede samenwerking in het team
Vereisten
Text copied to clipboard!- Bereidheid om in wisselende diensten te werken
- Fysiek in staat om langdurig te staan en te tillen
- Basiskennis van voedselveiligheid en hygiëne
- Teamspeler met een positieve werkhouding
- Nauwkeurigheid en oog voor detail
- Goede communicatieve vaardigheden
- Flexibiliteit en stressbestendigheid
- Ervaring in een keukenomgeving is een pluspunt
- Bereidheid om te leren en instructies op te volgen
- Betrouwbaarheid en punctualiteit
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Heb je eerder in een keukenomgeving gewerkt?
- Ben je beschikbaar om in de avonden en weekenden te werken?
- Hoe ga je om met stressvolle situaties tijdens drukke diensten?
- Wat spreekt je aan in het werken als Keukenassistent?
- Ben je bekend met hygiënevoorschriften in de horeca?
- Kun je goed samenwerken in een team?
- Wat zijn je sterke punten in een werkomgeving?
- Heb je ervaring met het schoonmaken van keukengerei en apparatuur?
- Hoe zorg je ervoor dat je werkplek schoon en georganiseerd blijft?
- Ben je bereid om nieuwe vaardigheden te leren?
